| NONSENSE／DAILY |
2006年4月17日（月）
天下一品？
一昨日の土曜の晩、色々な所で名前を聞いたり、某ビートオーナーも良く通っていると聞いて以前から気になっていたラーメン屋｢天下一品｣に行ってきました(初)。注文は'こってり'と'あっさり'が選べたんですが、選んだのは当然こってり。スープがドロドロという噂を聞いてどれ位ギトギトのスープなのか期待していたんですが…一寸私の好みとは違いました。美食倶楽部を破門された私の貧素な味覚で表現すると、味はおでん汁にゆで卵の黄身をしこたま溶かし込んでとろみをだしたようなそんな感じのスープで、ストレート面でも十分スープに絡み、また薄味のチャーシューも絶妙でしたが…強い習慣性を抱くまでには至りませんでした。以前に"鰯で出汁を取った"というラーメンでも経験したんですが(その店は潰れました(爆))、スープがおでんの味だと美味しくてもラーメンを食べている気がしないんですよね(^＿^;)。やはり九州男児には｢龍々軒｣｢金龍｣｢風々ラーメン｣の様な胸焼けしそうな濃厚豚骨スープでないと(笑)。あぁ、｢みくにや｣のラーメンが食べえてぇ〜。
