Zukkoの

日本人のためのDeutsche Kueche

ほんとうはおいしいドイツ料理教室

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ようこそ！Ｍein lieber Ｇast

ドイツ料理といえば、何を思い起こしますか？
「ソーセージとじゃがいもとビールしかない国」と
いうイメージを抱く人の多いドイツですが

ところが
実に豊富な食材とおいしい料理、お酒にあふれた国だったんです。
ドイツに移り住んで初めて知ったドイツのおいしい物を
紹介したいと思って作ったページです。

さあ、どうぞ。
わが家の食卓にお着きください。
さて、何からお出ししましょうか・・・

Zukko

ターゲスメニュー（今日の料理）・・・レシピと作り方を載せています

• スープ＜たまにはみそ汁でなく＞

• おかず＜今晩の一品にどうぞ＞

• サラダ・付け合わせ＜健康のためにもっと野菜＞

• クーヘン＜本格ケーキがだれにでも＞

• デザート＜カンタンなのにおもてなしにピッタリ＞

• 飲み物

ドイツ食材辞典・・・日本ではあまり知られていないものをご紹介

• 野菜・果物＜こんなの食べられるの？＞

• 乳製品＜日本人が敬遠しがちな乳製品ですが＞

• パン＜黒パンばかりがドイツパンではありません＞

• ビール＜ドイツといえばやっぱりビール＞

• ワイン・シュナップス＜ドイツはワイン王国でもあります＞

• 肉類＜お肉にはちょっとうるさいドイツ＞

• その他＜ミカドという名のお菓子がある？＞

ドイツで何を食べるか・・・ドイツ旅行の予定のある方必見

• 知っててよかった！ドイツでおいしいもの

• これを食べるときは要注意