そば辰、土山人 |
兵庫県西宮市のそば辰。
西遊ではじめて紹介した食べ物屋(200hit記念)
ここでは正統派の「関西のおそば」が食べられます。
そばは風味抜群、そして関西のつゆは甘め。これがまたうまい!
関西は「うどん」にうるさい人も多いですが、実はそば好きも多いんです。
171号線沿いにあります。ぜひ探して行ってみてください。
2006写真追加
芦屋市の「土山人」。
そば粉100%の蕎麦は麺だけでなく蕎麦湯もおいしくて、つゆとの相性も抜群です。
行列のできる店ですので食事どきを避けるのがおすすめ。
昼時は芦屋の奥様の香水でそばの風味が台無しかも。
夙川に系列の店がOpenしました。