おまかせメニュー
パッパル インドの豆せんべいです。 一見大きなポテトチップスです。 店内でおみやげ用も販売しています。家庭で油で揚げて楽しむこともできます。 ビールにとっても良く合います。 |
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ワダ(右) インドの豆の揚げ物。 中はふわっとしています ココナッツチャツニ(左) ココナッツソース。 ワダにココナッツチャツニをかけていただきます。 |
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プーリー(左) 南インドの揚げパン。 風船のようにふくらんでいます。 パニールマッカーニ(奥) 自家製カッテージチーズのカレー。 チキンマサラ(手前) チキンのスパイス煮込み。 プーリーにパニールマッカーニ、チキンマサラをのせて食べます。 |
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ムルギーランチ やはり最後は定番のムルギ−ランチでしめくくりです。 チキンの脚が1本丸のまま乗っています。 |
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ウエイターさんがチキンの骨を目の前ではずしてくれます。 これだけではまだ食べるわけには行きません。 |
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ターメリックライス、チキン、野菜をしっかりと混ぜます。 初めての人は驚くかもしれませんが、さらっとしたスープとライスが混ざっておいしくなります。 ここの店で「ちゃんと混ぜて食べなさい」と言われた人も多いはずです。 |