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養鶏の友　目次


１月号　２月号(最新号)

１月号

■カラーグラビア
｢農工商等連携事業認定｣で
国民経済の健全な発達に寄与
―渇P杵養鶏場の取り組み―

鶏豚飼料製造設備が新しく完成
―ジェイエイ北九州くみあい飼料樺ｷ崎工場―

■新春インタビュー
変わりゆく養鶏協会が生産者に望むこととは
―日本養鶏協会・竹下正幸会長に聞く―

■生産現場からの技術
〈経営〉
全鶏会議ＡＩ対策セミナーでの報告
ＡＩ発生からの教訓と経営再開までの軌跡
萩原真朗

販路拡大には｢感じ良く｣が決め手
第35回　明るい年に
坂本雅子

臨床獣医師から見た養鶏業界(71)
加藤宏光

〈衛生〉
鶏の飼養状況調査を活用した
養鶏場の衛生対策向上への取り組み
栗田敬介

新規参入地鶏養鶏場の歩みと連携した
家畜保健衛生所の取り組み
神奈川県県央家畜保健衛生所

〈業界〉
ＴＰＰ参加にメリットはない
―ＴＰＰ参加の影響を探る―
中野剛志

ＴＰＰ問題と日本の鶏卵産業
(社)日本養鶏協会

家畜伝染病予防法に基づく
手当金の減額事例について
農林水産省

世界の養鶏事情から
鶏の外部寄生虫の正体
藤原昇

若手生産者“ジョニー｡”の熱き思い(33)
ポジティブに2012年を過ごすためには？
野田裕一朗

子どものおやつに関する調査
―母と一緒に作るおやつはクッキーが人気―
パルシステム生活協同組合連合会

■エッセー・その他
にわとりや二代目 五恵子の直売日記(115)
教訓を活かすのは難しい
畠中五恵子

■情報アラカルト
鶏界たちばなし
新製品紹介
ワールドニュース
市況統計

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２月号

■カラーグラビア
地域の声を大切にする直売方法
―国産鶏普及協議会現地研修会より―
(有)ブラウンエッグファーム･ちゃたまや(長野県佐久市)

■創刊600号記念
創刊600号を迎えて
編集部

安全な鶏卵・鶏肉の生産と鶏病防疫
佐藤静夫

■生産現場からの技術
〈経営〉
アニマルウェルフェアに配慮した都市近郊型養鶏への転換事例
一星暁美

飼養衛生管理基準の遵守と手当金の減額について
川田良浩

販路拡大には｢感じ良く｣が決め手
第36回　気づき力
坂本雅子

臨床獣医師から見た養鶏業界(72)
加藤宏光

〈衛生〉
サルモネラ食中毒への関与が疑われた
一採卵鶏農場における衛生対策
丸山信明

〈業界〉
都道府県庁所在市別でみた鶏卵消費量
―購入数量が安定して多いのは大阪府堺市―
編集部

若手生産者“ジョニー｡”の熱き思い(34)
大盛況のうぶこっこ家６周年大感謝祭(前編)
野田裕一朗

畜産物にかかわる消費者モニターアンケート
(社)大阪府畜産会

６次産業に関するアンケート
―６次産業化で農業経営の70％強が所得向上実感―
鞄本政策金融公庫

〈海外〉
中国消費者による震災後の日本食品のイメージ
―日本公庫が「中国消費者動向調査」―
(株)日本政策金融公庫

シンガポール＆マレーシア養鶏紀行
―日本との採卵鶏生産の違い―
鈴木康晄

世界の養鶏事情から
サルモネラ新情報
藤原昇

■エッセー・その他
にわとりや二代目 五恵子の直売日記(116)
人の縁とは不思議なもの
畠中五恵子

■情報アラカルト
鶏界たちばなし
全農人事異動
市況統計

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